Smoker Kurs



gut zu wissen


Der Kurs am Samstag dauert den ganzen Tag

 

Wir beginnen um 9:30 und das Ende ist gegen 18:00 Uhr geplant.

 

Der Kurs am Donnerstag dauert den ganzen Abend

Wir beginnen abends um 18:00 und das Ende ist gegen 22:30 Uhr geplant.

 

Erfahrungsgemäss lassen wir aber das Ende offen und lassen den Tag mit einem gemütlichen Erfahrungsaustausch ausklingen.

 

 

 


Zu Gast sind bei diesem Kurs Corsin Montavon,

Corsin ein Smoker Profi mit Jahrelanger Erfahrung

und

Pierre Mannhart, Pierre baut seit Jahren Smoker 

und hat ein unglaubliches Fachwissen.

Da bleiben keine Fragen offen


Smoken mit einem echten Vertikal-Smoker ist die Königsdisziplin beim BBQ.

Es erfordert viel Geschick und Erfahrung ein solches Gerät zu bedienen.

Genau das ist der Ansatz für diesen Smoker Kurs.

Wir zeigen dir wie man mit einem Smoker umgeht so dass du beim BBQ kein Stress hast und

dich um deine Gäste kümmern kannst und nicht dauernd neben dem Smoker stehen musst.

Der Kurs ist nicht nur für Anfänger sondern richtet sich auch an all die,

die schon einen Smoker haben, Ihr werdet überrascht sein was mit einem Smoker alles möglich ist.


für wen ist der Kurs


Der Kurs ist für alle die gerne smoken und Freude am Geniessen haben.

Hast du schon einen Smoker oder befasst du dich mit dem Thema?

Hast du vor einen Smoker zu kaufen? Dann bist du bei diesem Kurs genau richtig.

In diesem Kurs kannst du auf verschiedenen Geräten arbeiten und die Vorzüge aller Geräte erleben, zusätzlich wirst du noch die Borniak Räucherschränke kennenlernen.

Es spielt dabei keine Rolle ob du Anfänger oder Profi am Smoker bist.

was erwartet dich


Ein abwechslungsreicher Kurs mit einer lockeren Mischung zwischen Theorie und Praxis. Du lernst die Geräte von A-Z kennen und wirst viele unterschiedliche Gerichte zubereiten.

Du wirst die unzähligen Möglichkeiten eines Smokers kennenlernen.

Der Kurs der Extraklasse geht den ganzen Tag und es geht um viel mehr als nur Smoken ; es geht um Warenkunde, Fleisch, Messer, und eine Bunte Vielfalt von verschiedenen Gerichten, die du aktiv unter Anleitung zubereitest.



was wird GEZEIGT


Du wirst die verschiedenen Arten des Grillen,Smoken und BBQ's kennenlernen; vom direkten Grillen über das indirekte Grillen, vom Smoken bis zum Räuchern.

Du bereitest verschiedene Gerichte zu von der Vorspeise bis zum Dessert und das alles ohne Stress, so dass du immer Zeit für deine Gäste hast.

Lass' dich überraschen von den unzähligen Möglichkeiten die ein Smoker bietet. 

 

wo findet es statt


Veganerschreck.ch befindet sich im Gebäude der Odermatt Technik AG am Erlenring 1, 6343 Rotkreuz.

Der Kurs findet in unserer eigens dafür gebauten Grillschule statt.



was bringst dU MIT


Gute Laune, viel Hunger und Durst. Kleidung bei der es auf einen Fleck nicht drauf ankommt, denn du arbeitest aktiv mit.

was bekommst du


Viel Wissen, alle Rezepte und noch viel mehr Ideen, gutes Essen und Trinken und einen super spannenden Tag. Du wirst viele neue Menschen kennenlernen.

Wir geben dir ehrliche und unabhängige Antworten auf all deine Fragen.



zur Teilnahme




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Kommentare: 2
  • #1

    Wiebke Wilhelm (Montag, 17 Dezember 2018 16:23)

    Hoi Veganerschreck-Team,
    Ich suche nach einem Smoker/Räucherkurs für meinen Ehemann.
    Kann man bei euch als Einzelperson an einem Kurs teilnehmen oder habt ihr eher Teamevents im Angebot.
    Gibt es einen Kalender mit Kursterminen?
    Viele rauchige Grüsse ;)
    Wiebke
    w.gramkow@gmail.com

  • #2

    Uwe (Montag, 17 Dezember 2018 16:38)

    Hallo Wiebke
    Ja die Kurse sind für Einzelpersonen.
    Die Kurse sind Ende Monat online.
    Für weitere Auskünfte kannst du mich gerne anrufen
    Gruss Uwe

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Termine auch Samstags und ausserhalb der Öffnungszeiten möglich,

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anschrift

veganerschreck.ch

Odermatt Technik AG

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