Borniak digital smoker


Borniak Digital UWD-150

 Im Lieferumfang dieses Basic Sets enthalten:

  • Räucherkammerschrank SW-150
  • Rauchgenerator GD-01
  • Räucherspäne 10L
  • 3 Stk. Stangen zum Aufhängen von Räuchergut
  • Tropfschale
  • 4 einstellbare Füβe
  • 2 Wasserschalen
  • 2 Tragegriffe
  • Kamin mit Dämpfer
  • Deckel Rauchgenerator
  • Tropfschale unterm Kamin
  • 1 Räucherrost PW-150
  • 5 Stück S- Haken HW-04
  • 5 Stück Doppelhaken HW-01
  • 2 Stück Netzkabel
  • Haken Typ 20
  • Gewürzmischung Fisch

Technische Daten:

 

Bemessungsspannung 230V
Heizleistung Kammer 1400W
Sicherung Räucherkammer 8A
Brennerleistung Rauchgenerator 110W
Fuse-Generator 1,25W
Behältervolumen Generator 2L
Länge 515 mm
Breite 713 mm
Höhe 1205 mm
Kapazität der Kammer 150L
Innenbreite 485 mm
Innenlänge 420 mm
Innenhöhe 730 mm
Maximalbelastung 20 kg
Anzahl der Ebenen 7
Durchmesser des Schornsteins 100 mm
Maximaltemperatur 120 C
Abmessungen Verpackung 60/56/105 cm
   

CHF 995.00

  • 31 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Borniak Digital UWDS-150

 Im Lieferumfang dieses Basic Sets enthalten:

  • Räucherkammerschrank SW-150
  • Rauchgenerator GD-01
  • Räucherspäne 10L
  • 3 Stk. Stangen zum Aufhängen von Räuchergut
  • Tropfschale
  • 4 einstellbare Füβe
  • 2 Wasserschalen
  • 2 Tragegriffe
  • Kamin mit Dämpfer
  • Deckel Rauchgenerator
  • Tropfschale unterm Kamin
  • 1 Räucherrost PW-150
  • 5 Stück S- Haken HW-04
  • 5 Stück Doppelhaken HW-01
  • 2 Stück Netzkabel
  • Haken Typ 20
  • Gewürzmischung Fisch

Technische Daten:

 

Bemessungsspannung 230V
Heizleistung Kammer 1400W
Sicherung Räucherkammer 8A
Brennerleistung Rauchgenerator 110W
Fuse-Generator 1,25W
Behältervolumen Generator 2L
Länge 515 mm
Breite 713 mm
Höhe 1205 mm
Kapazität der Kammer 150L
Innenbreite 485 mm
Innenlänge 420 mm
Innenhöhe 730 mm
Maximalbelastung 20 kg
Anzahl der Ebenen 7
Durchmesser des Schornsteins 100 mm
Maximaltemperatur 120 C
Abmessungen Verpackung 60/56/105 cm
   

CHF 1 225.00

  • 31 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Smoker BBQ Digital BBD-150

 Im Lieferumfang dieses Basic Sets enthalten:

  • Räucherkammerschrank SW-150
  • Rauchgenerator GD-01
  • Räucherspäne 10L
  • 3 Stk. Stangen zum Aufhängen von Räuchergut
  • Tropfschale
  • 4 einstellbare Füβe
  • 2 Wasserschalen
  • 2 Tragegriffe
  • Kamin mit Dämpfer
  • Deckel Rauchgenerator
  • Tropfschale unterm Kamin
  • 1 Räucherrost PW-150
  • 5 Stück S- Haken HW-04
  • 5 Stück Doppelhaken HW-01
  • 2 Stück Wurstnetze
  • Haken Typ 20
  • Gewürzmischung Fisch
  • stabiler Rost PWH-150
  • Grillschale MB-12
  • Gewürzmischung Magic Dust

Technische Daten

 

Bemessungsspannung 230V
Heizleistung Kammer 1400W
Sicherung Räucherkammer 8A
Brennerleistung Rauchgenerator 110W
Fuse-Generator 1,25W
Behältervolumen Generator 2L
Länge 515 mm
Breite 713 mm
Höhe 1205 mm
Kapazität der Kammer 150L
Innenbreite 485 mm
Innenlänge 420 mm
Innenhöhe 730 mm
Maximalbelastung 20 kg
Anzahl der Ebenen 7
Durchmesser des Schornsteins 100 mm
Maximaltemperatur 150 C
Abmessungen Verpackung 60/56/105 cm

CHF 1 255.00

  • 31 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Smoker BBQ Digital BBDS-150

 Im Lieferumfang dieses Basic Sets enthalten:

  • Räucherkammerschrank SW-150
  • Rauchgenerator GD-01
  • Räucherspäne 10L
  • 3 Stk. Stangen zum Aufhängen von Räuchergut
  • Tropfschale
  • 4 einstellbare Füβe
  • 2 Wasserschalen
  • 2 Tragegriffe
  • Kamin mit Dämpfer
  • Deckel Rauchgenerator
  • Tropfschale unterm Kamin
  • 1 Räucherrost PW-150
  • 5 Stück S- Haken HW-04
  • 5 Stück Doppelhaken HW-01
  • 2 Stück Wurstnetze
  • Haken Typ 20
  • Gewürzmischung Fisch
  • stabiler Rost PWH-150
  • Grillschale MB-12
  • Gewürzmischung Magic Dust

Technische Daten

 

Bemessungsspannung 230V
Heizleistung Kammer 1400W
Sicherung Räucherkammer 8A
Brennerleistung Rauchgenerator 110W
Fuse-Generator 1,25W
Behältervolumen Generator 2L
Länge 515 mm
Breite 713 mm
Höhe 1205 mm
Kapazität der Kammer 150L
Innenbreite 485 mm
Innenlänge 420 mm
Innenhöhe 730 mm
Maximalbelastung 20 kg
Anzahl der Ebenen 7
Durchmesser des Schornsteins 100 mm
Maximaltemperatur 150 C
Abmessungen Verpackung 60/56/105 cm

CHF 1 455.00

  • 31 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Set Smoker ZS-150

SET SMOKER
ERWEITERUNG für
BBQ- / Räucherofen Borniak Digital UWD-150 

 

Das SET SMOKER BEINHALTET 

  • Trockner OW-01 
  • 3 Stück Räucherrost PW-150
  • Thermometer TR-10 
  • S Haken asymetrisch
  • Schraubhaken
  • Doppelhaken
  • 4 Stück Haken Typ 20
  • Wurstnetz Größe 5 - Länge 5m 
  • Abdeckhaube PO-150
  • Kaltrauchgenerator ZW-01 mit Flexschlauch

CHF 325.00

  • 10 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Set Smoker ZSS-150

SET SMOKER
ERWEITERUNG für
BBQ- / Räucherofen Borniak Digital UWDS-150 

 

Das SET SMOKER BEINHALTET 

  • Trockner OW-01 
  • 3 Stück Räucherrost PW-150
  • Thermometer TR-10 
  • S Haken asymetrisch
  • Schraubhaken
  • Doppelhaken
  • 4 Stück Haken Typ 20
  • Wurstnetz Größe 5 - Länge 5m 
  • Abdeckhaube PO-150
  • Kaltrauchgenerator ZW-01 mit Flexschlauch

CHF 355.00

  • 10 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

SET BBQ (ZBB-150) - Erweiterung für BBQ- / Räucherofen Borniak Digital BBD-150

SET BBQ
ERWEITERUNG für
BBQ- / Räucherofen Borniak Digital BBD-150 

 

Das SET BBQ BEINHALTET 

  • Trockner OW-01 
  • 3 Stck Räucherrost stabil PWH-150
  • Thermometer TR-10 
  • S Haken asymetrisch
  • Abdeckhaube PO-150
  • Grillschale
  • Gewürzmischung Pitmaster
  • BBQ Gewürz
  • BBQ Bear Claws / Fleischkrallen BC-01

CHF 295.00

  • 10 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Borniak Upgrade in Digital Ausführung Edelstahl

Das Upgrade, um Ihren Borniak Räucherofen mit der neuen Edelstahl Steuerung auszustatten.

CHF 295.00

  • 10 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

ProduktnameThermometer Bluetooth / B-Therm

Borniak Bluetooth Thermometer
mit 2 Fühlern

CHF 136.00

  • 1 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Borniak Digital UWD-70

 Im Lieferumfang dieses Basic Sets enthalten:

  • Räucherkammerschrank SW-70
  • Rauchgenerator GD-01
  • Räucherspäne 10L
  • 3 Stk. Stangen zum Aufhängen von Räuchergut
  • Tropfschale
  • 4 einstellbare Füβe
  • 2 Wasserschalen
  • 2 Tragegriffe
  • Kamin mit Dämpfer
  • Deckel Rauchgenerator
  • Tropfschale unterm Kamin
  • 1 Räucherrost PW-70
  • 5 Stück S- Haken HW-04
  • 5 Stück Doppelhaken HW-01
  • 2 Stück Netzkabel
  • Haken Typ 20
  • Gewürzmischung Fisch

Technische Daten:

 

Heizleistung Kammer 500W
Bemessungsspannung 230V
Sicherung Räucherkammer 3,15A
Brennerleistung Rauchgenerator 110W
Fuse-Generator 1,25W
Behältervolumen Generator 2L
Länge 395 mm
Breite 623 mm
Höhe 1025 mm
Kapazität der Kammer 70L
Innenbreite 400 mm
Innenlänge 300 mm
Innenhöhe 590 mm
Maximalbelastung 10 kg
Anzahl der Ebenen 6
Durchmesser des Schornsteins 80 mm
Maximaltemperatur 120 C
Abmessungen Verpackung 520/430/920 mm

CHF 795.00

  • 31 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Borniak Digital UWDS-70

 Im Lieferumfang dieses Basic Sets enthalten:

  • Räucherkammerschrank SW-70
  • Rauchgenerator GD-01
  • Räucherspäne 10L
  • 3 Stk. Stangen zum Aufhängen von Räuchergut
  • Tropfschale
  • 4 einstellbare Füβe
  • 2 Wasserschalen
  • 2 Tragegriffe
  • Kamin mit Dämpfer
  • Deckel Rauchgenerator
  • Tropfschale unterm Kamin
  • 1 Räucherrost PW-70
  • 5 Stück S- Haken HW-04
  • 5 Stück Doppelhaken HW-01
  • 2 Stück Netzkabel
  • Haken Typ 20
  • Gewürzmischung Fisch

Technische Daten:

 

Heizleistung Kammer 500W
Bemessungsspannung 230V
Sicherung Räucherkammer 3,15A
Brennerleistung Rauchgenerator 110W
Fuse-Generator 1,25W
Behältervolumen Generator 2L
Länge 395 mm
Breite 623 mm
Höhe 1025 mm
Kapazität der Kammer 70L
Innenbreite 400 mm
Innenlänge 300 mm
Innenhöhe 590 mm
Maximalbelastung 10 kg
Anzahl der Ebenen 6
Durchmesser des Schornsteins 80 mm
Maximaltemperatur 120 C
Abmessungen Verpackung 520/430/920 mm

CHF 925.00

  • 31 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Borniak BBQ Digital BBD-70

Im Lieferumfang dieses Basic Set enthalten:

  • Räucherkammerschrank SW-70
  • Rauchgenerator GD-01
  • Räucherspäne 10L
  • 3 Stk. Stangen zum Aufhängen von Räuchergut
  • Tropfschale
  • 4 einstellbare Füβe
  • 2 Wasserschalen
  • 2 Tragegriffe
  • Kamin mit Dämpfer
  • Deckel Rauchgenerator
  • Tropfschale unterm Kamin
  • 1 Räucherrost PW-70
  • 5 Stück S- Haken HW-04
  • 5 Stück Doppelhaken HW-01
  • 2 Stück Netzkabel
  • Haken Typ 20
  • Gewürzmischung Fisch
  • stabiler Rost PWH-70
  • Grillschale MB-12
  • Gewürzmischung Magic Dust

Technische Daten:

 

Heizleistung Kammer 500W
Bemessungsspannung 230V
Sicherung Räucherkammer 3,15A
Brennerleistung Rauchgenerator 110W
Fuse-Generator 1,25W
Behältervolumen Generator 2L
Länge 395 mm
Breite 623 mm
Höhe 1025 mm
Kapazität der Kammer 70L
Innenbreite 400 mm
Innenlänge 300 mm
Innenhöhe 590 mm
Maximalbelastung 10 kg
Anzahl der Ebenen 6
Durchmesser des Schornsteins 80 mm
Maximaltemperatur 150 C
Abmessungen Verpackung 520/430/920 mm

CHF 995.00

  • 31 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Borniak BBQ Digital BBDS-70

Im Lieferumfang dieses Basic Set enthalten:

  • Räucherkammerschrank SW-70
  • Rauchgenerator GD-01
  • Räucherspäne 10L
  • 3 Stk. Stangen zum Aufhängen von Räuchergut
  • Tropfschale
  • 4 einstellbare Füβe
  • 2 Wasserschalen
  • 2 Tragegriffe
  • Kamin mit Dämpfer
  • Deckel Rauchgenerator
  • Tropfschale unterm Kamin
  • 1 Räucherrost PW-70
  • 5 Stück S- Haken HW-04
  • 5 Stück Doppelhaken HW-01
  • 2 Stück Netzkabel
  • Haken Typ 20
  • Gewürzmischung Fisch
  • stabiler Rost PWH-70
  • Grillschale MB-12
  • Gewürzmischung Magic Dust

Technische Daten:

 

Heizleistung Kammer 500W
Bemessungsspannung 230V
Sicherung Räucherkammer 3,15A
Brennerleistung Rauchgenerator 110W
Fuse-Generator 1,25W
Behältervolumen Generator 2L
Länge 395 mm
Breite 623 mm
Höhe 1025 mm
Kapazität der Kammer 70L
Innenbreite 400 mm
Innenlänge 300 mm
Innenhöhe 590 mm
Maximalbelastung 10 kg
Anzahl der Ebenen 6
Durchmesser des Schornsteins 80 mm
Maximaltemperatur 150 C
Abmessungen Verpackung 520/430/920 mm

CHF 1 095.00

  • 31 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Set Smoker ZS-70

SET SMOKER
ERWEITERUNG- SET für
BBQ- / Räucherofen Borniak Digital UWD-70

 

Das SET SMOKER BEINHALTET 

  • Trockner OW-01 
  • 3 Stück Räucherrost PW-70
  • Thermometer TR-10 
  • S Haken asymetrisch
  • Schraubhaken
  • Doppelhaken
  • 4 Stück Haken Typ 20
  • Wurstnetz Größe 5 - Länge 5m 
  • Abdeckhaube PO-70
  • Kaltrauchgenerator ZW-01 mit Flexschlauch

CHF 295.00

  • 10 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Set Smoker ZZS-70

SET SMOKER
ERWEITERUNG- SET für
BBQ- / Räucherofen Borniak Digital UWD-70

 

Das SET SMOKER BEINHALTET 

  • Trockner OW-01 
  • 3 Stück Räucherrost PW-70
  • Thermometer TR-10 
  • S Haken asymetrisch
  • Schraubhaken
  • Doppelhaken
  • 4 Stück Haken Typ 20
  • Wurstnetz Größe 5 - Länge 5m 
  • Abdeckhaube PO-70
  • Kaltrauchgenerator ZW-01 mit Flexschlauch

 

CHF 315.00

  • 10 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

SET BBQ (ZBB-70) - Erweiterung für BBQ- / Räucherofen Borniak Digital BBD-70

SET BBQ
ERWEITERUNG für
BBQ- / Räucherofen Borniak BBQ Digital BBD-70

 

Das SET BBQ beinhaltet 

 

  • Trockner OW-01 
  • 3 Stück Räucherrost stabil PWH-70
  • Thermometer TR-10 
  • S Haken asymetrisch
  • Abdeckhaube PO-70
  • Grillschale
  • Gewürzmischung Pitmaster
  • BBQ Gewürz
  • BBQ Bear Claws / Fleischkrallen BC-01

CHF 255.00

  • 10 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Upgrade in Digital Ausführung Aluminium

Das Upgrade, um Ihren Borniak Räucherofen mit der neuen Edelstahl Steuerung auszustatten.

CHF 255.00

  • 10 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Fühler für Bluetooth Thermometer - 4 Stück - TR-11

Fühler für Borniak Bluetooth Thermometer

CHF 69.00

  • 1 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1



bedienungsanleitungen

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ANLEITUNG FÜR RÄUCHERÖFEN:
Anleitung zum Wechseln vom analogen Steuermodul auf digitale PID-Steuerung
ANLEITUNG FÜR RÄUCHERÖFEN.pdf
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KOMPLETTER RÄUCHEROFEN:
Anweisungen für die Installation eines Kondensators in Borniak Raucher
Installation.pdf
Adobe Acrobat Dokument 192.1 KB
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KOMPLETTER RÄUCHEROFEN UND RAUCHGENERATOR
Anleitung für den Betrieb eines elektrischen
Räucherofen mit einem Rauchgenerator
KOMPLETTER RÄUCHEROFEN.pdf
Adobe Acrobat Dokument 1.5 MB
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Kurzanleitung für die Verwendung
Temperatureinstellung
PID Steuerung.pdf
Adobe Acrobat Dokument 326.9 KB

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