Der Big Joe 3 / Big Joe III ist der Nachfolger des beliebten Big Joe II. Mit einem Grillrost von nicht weniger als 61 cm ist das gleichzeitige Zubereiten mehrerer Speisen für große Gruppen kein Problem.

Mit dem Big Joe III führt Kamado Joe noch mehr Innovationen aus. Das verbesserte Chassis ist komplett aus Aluminiumguss gefertigt und bietet sogar Stauraum für Zubehör. Der revolutionäre Super Hyperbolic Insert wurde im Big Joe III platziert. Dies ist eine Aluminiumgusskonstruktion, die eine optimale Zirkulation erzeugt, indem Luft zusammengebracht und angetrieben wird. Der Big Joe III besteht aus 3 Ebenen / Etagen. Damit liegt es etwas höher als sein Vorgänger. Die patentierte Aschenpfanne ist ebenfalls wieder vorhanden, aber ab sofort ist ein Aschekorb-Standard enthalten. Dies macht die Reinigung Ihres Kamado Joe noch einfacher.

Das mittlerweile bekannte Divide & Conquer-System ist auch im Big Joe III zu finden. Mit diesem Kochsystem können Sie verschiedene Garmethoden gleichzeitig anwenden, da alle Gitter halbiert werden. Die hochwertige Keramikkonstruktion des Big Joe III sorgt dafür, dass die Wärme erhalten bleibt und ermöglicht eine perfekte Temperaturkontrolle.

Inhalt:

• Kamado Joe Big Joe III mit Gusseisensockel und feststellbaren Rädern
• Eingebautes Thermometer
• Fertige, klappbare Beistelltische aus Aluminium
• Flexibles Kochsystem, 3 Schichten teilen und erobern
• Hyperbolischer Luftstrom
• Holzkohle-Korb
• Aschenbecher
• Grillzangen
• Aspook

Alles was den Classic II ausmacht, aber jedoch in groß. Mit Platz für drei komplette Grillroste mit Rippchen ist der Big Joe der ideale Gastgeber für größere Gruppen und Veranstaltungen. Entworfen mit dickwandiger, hitzebeständiger Keramik, die das Fleisch saftig hält, indem es in Rauch den Geschmack versiegelt, ist der Big Joe ein Werk von fachmännischer Handwerkskunst.

Mit dem DoJoe machst du den Kamado Joe zum Profi Pizza-Ofen

Mit dieser dicken, bakterien- und schmutzabweisenden Platte lassen sich Zutaten gleichmäßiger und ohne größere Temperaturschwankungen zubereiten. Auf ihr wird Fleisch im eigenen Saft gegart.

Der Kamado Joe Speckstein ist ein tolles Grillutensil für Ihren Big Joe. Der Speckstein aus dem "Divide & Conquer" Kochsystem besitzt ein besonders hohes Wärmespeichervermögen und kann die gespeicherte Hitze sehr gleichmäßig an das Grillgut abgeben.

Die Grillplatte aus natürlichem Speckstein wird in das separat erhältliche Cooking Rack eingesetzt und ist für nahezu jedes Grillvorhaben bestens geeignet. So lassen sich auf der tollen Platte auch Pancakes, Eier, Gemüse oder Fisch zubereiten. 

Kohlekorb - Big Joe

Dieser traditionelle Edelstahlrost mit dünnen Stäben gibt mehr Strahlungshitze zum klassischen Grillen ab.

Dank ausgezeichneter Hitzespeicher-Eigenschaften und Langlebigkeit ist dieser gusseiserne Rost ideal für Fleisch am Stück. Er hinterlässt deftige Grillstreifen und bewahrt den rustikalen Geschmack.

Diese gusseiserne Kochfläche hat eine geriffelte (Bild 1) und eine glatte Seite (Bild 2) und ist damit für verschiedenste Zubereitungen geeignet.

Dabei handelt es sich um eine Platte, welche beidseitig verwendbar ist, und nicht wie abgebildet um zwei.

Keramische Deflektoren Halbmond (2er Set) für

Dieser von uns entwickelte, hocheffiziente Keramikstein verteilt die Hitze gleichmäßig und nimmt überschüssige Feuchtigkeit auf: So gelingt jede Pizza mit perfekter Kruste.

Mit unserem Pizza-Stein für Schüssel-Pizza servieren Kenner ihre Pasteten, Quiches sowie Paella, Aufläufe und Brot in absoluter Profi-Qualität.

Unseren Leichtgewicht-Pizza-Schieber mit abgeflachter Holzkante schieben Sie zum Servieren mühelos unter die Teigkruste.

Mit diesem langen, leicht gebogenen Messer schneiden Sie die heiße Holzofenpizza ganz einfach in mundgerechte Stücke. Dank des Komfortgriffs geht das sogar mit einer Hand.

Dieser spülmaschinenfeste Zusatzrost wird in einem Abstand von gut zehn Zentimetern über dem Grillrost eingehakt und sorgt für bis zu 60 Prozent mehr Brat- und Grillfläche.

Mit unserem Rippchengitter nutzen Sie den Platz optimal aus. So bereiten Sie viele Rippchen gleichzeitig und gleichmäßig zu. Sie können das Gitter unter anderem auch für Hähnchenkeulen und Schweinekoteletts verwenden.

Der robuste Kamado Joe-Hähnchen-Ständer ist für circa 470 ml Bier und ein bis zu gut 2 Kilo schweres Hähnchen ausgelegt. Wählen Sie dann eine beliebige Zubereitungsart.

Dieser dickwandige Topf ist ein Muss für Küchenchefs unter freiem Himmel: Suppen, Eintöpfe, Chilis und sogar Crumbles sind darin ein Genuss.

Mit seiner Hitzeleistung und seinem ausgeklügelten Gewicht ist dieser gusseiserne Wok natürlich ideal für alle Wok-Gerichte, aber auch zum Grillen von kleinen Fleischstücken, Meeresfrüchten oder Gemüse.

Mit dem langlebigen Aluguss-Ring JoeTisserie wird aus dem Kamado Joe Classic ein neuartiger Bratspieß. Er macht sich den Rotisserie-Effekt im charakteristischen, extrem heißen Keramikkorpus des Kamado Joe zunutze. Das Fleisch wird im eigenen Bratensaft gebraten und bleibt rauchig, saftig und zart. Der stille, aber leistungsstarke Motor kann bis zu 22,5 Kilo Hähnchen, Hochrippe oder Schweinenacken am Spieß bewegen. Zudem kann der Kamado-Deckel dank der speziellen Keilform des innovativen JoeTisserie verriegelt werden, damit weniger Hitze entweicht. Der solide Spieß ist leicht anzubringen und ist mit schnell einstellbaren Gabeln zur perfekten Justierung des Spießbratens ausgestattet. Durch das stete und konstante Drehen wird das Fleisch gleichmäßig gegart und bleibt der natürliche Saft erhalten.

Unsere spezial angefertigten Schutzhüllen schützen den Kamado Joe vor schädlichen Witterungseinflüssen wie Sonneneinstrahlung, Regen und Schnee, aber auch vor Kratzern und sonstigen Schäden.