Monolith Le Chef Pro Series 1.0

Der LE CHEF PRO SERIE 1.0 im Überblick

• ohne Gestell und Seitentischchen
• Smart Grid Rost System
• Feuerbox
• Räucherschiene und Schieber Set
• Kohlenkorb geteilt
• Grillrostheber

Der Große. Der MONOLITH Le Chef ist mit beeindruckenden 140 kg Gewicht das Schwergewicht aus unserem Lieferprogramm. Er eignet sich besonders zur Zubereitung von großen Fleischmengen, sowie zum gleichzeitigen Garen verschiedener Speisen und Gerichte. Grillen, Backen, Smoken, Räuchern und Garen – alles ist möglich – in ungeahnten Dimensionen. Der Rostdurchmesser von 55 cm und die Erweiterung durch einen Zusatz-Grillrost und einer 2. Rostebene ermöglichen den Einsatz bei Caterings, Street Food-Events, Gastronomie- und Grillcompetitioneinsätzen, sowie größeren Feiern. Mit dem einzigartigen Chip-Feeder-System lassen sich über die Klappe im Korpus Räucherhölzer in die Glut geben, ohne den Deckel des Grills zu öffnen. Ergänzt durch umfangreiches Zubehör wie Gussrost, Pizzastein oder Plancha wird der MONOLITH Le Chef zur ultimativen Außenküche.

Der Grill ist in den Farben schwarz und rot erhältlich. Lieferbar als Version mit Gestell und Seitentischen aus Bambus, sowie ohne Gestell und Seitentischen mit Keramikfüßchen zum Einbau in unseren Buggy oder Ihre selbstgestaltete Außenküche.

Monolith Grillrost 2.Stock zu Le Chef

Edelstahl Grillrost bestehend aus zwei Teilen um eine zweite Ebene im Monolith Le Chef zu schaffen.

Monolith Deflektorstein mit Distanzer zu Le Chef

Distanzer und 2-tlg. Deflektorstein für das indirekte Grillieren mit dem Monolith Le Chef.

Monolith Grillzange

Robuste Grillzange aus rostfreiem, poliertem Edelstahl mit ergonomischen Bambusgriffen zum Auflegen und Wenden des Grillguts. Der Verschlussmechanismus ermöglicht eine platzsparende Aufbewahrung. An der Öse kann die Zange an den Besteckhaltern am Grill aufgehängt werden.

Monolith Grillrost aus Gusseisen Le Chef

Der Monolith Grillrost aus Gusseisen eignet sich sehr gut für das scharfe anbraten von Fleisch. Durch das Gusseisen wird die Hitze optimal gespeichert und gleichmässig auf der ganzen Grillfläche verteilt.

• passend zu Monolith Le Chef

Monolith Grillrost 3.Stock Le Chef

Der Monolith Grillrost 3. Stock erweitert Ihren Le Chef um eine 3. Ebene für noch mehr Platz.

5-Teiliges Wokset für Ihren Monolith:

• Wok aus Weissstahl mit Holzgriff
• Schöpfkelle
• Wendekelle
• Sieb
• Wokhalter zum Abstellen

Wokhalter für Grill nicht inbegriffen. Separat erhältlich.

Monolith Wokhalter Le Chef

Der Wokhalter aus Edelstahl wird auf den Feuer-Ring gestellt. Durch die spezielle Bauform wird die Hitze zentriert, da für perfekte Ergebnisse im Wok eine hohe Hitze erforderlich ist.

Monolith Wok aus Stahl

Im Wok aus Stahl mit Holzgriff lassen sich hervorragend asiatische Gerichte zubereiten, Gemüse braten oder Suppen und Saucen kochen.

High Que Keramik Grill Dichtung XL

Die High Que Keramik Grill Dichtung besticht durch hervorragende Qualität. Durch das Kevlar und Nomex Hochtemperatur Material ist diese Dichtung extrem Hitzebeständig und langlebig.

Passend zu:

- Monolith Le Chef

- Big Green Egg X-Large

- weitere Keramik Grills

Länge: 4.6 m

Breite: 28.5 mm

Die Dichtung reicht für einen ganzen Grill oben und unten inklusive Kamin. Die alte Dichtung sollte gründlich entfernt werden, damit keine reste mehr vorhanden sind. Nach dem entfernen der alten Dichtung wird die High Que Dichtung einfach angberacht.

Monolith Grillspieße & Halterung

6 breite Spieße mit Halterung aus rostfreiem, gebürstetem Edelstahl zur Zubereitung von z.B. Schaschlik, Gemüsespießen und Kebabs. Die geschliffenen Enden der Spieße ermöglichen ein leichtes Aufspießen des Grillguts, die breite Form verhindert ein Verdrehen des Garguts auf den Spießen. Mit der Halterung können die Spieße in verschiedenen Positionen abgelegt werden, um ein gleichmäßiges Grillen aller Seiten des Grillguts zu ermöglichen.

Monolith Pizza-Cutter

Mit dem Pizza-Cutter aus rostfreiem, gebürstetem Edelstahl mit Bambusgriff werden Pizzen und Flammkuchen schnell und einfach zerteilt. Im Gegensatz zu einem klassischen Pizzaschneiderad wird durch die Wiegemesserform des Cutters der Belag beim Schneiden nicht geschoben.

Monolith Abdeckhaube Le Chef Buggy

Die Monolith Abdeckhaube schützt Ihren Grill ideal vor Witterungseinflüssen.

• passend zu Monolith Le Chef Buggy mit oder ohne Seitentisch

Monolith Grill Le Chef Buggy

Der neue Buggy von Monolith für einen einfachen und sicheren Transport. Durch seine vier grossen Pneu Rollen kann der Buggy einfach über unwegsames Gelände wie Kies, Gras, Pflastersteine usw. Fahren.

Die Bodenplatte aus Edelstahl ist mit vier Dämpfern ausgestattet so das Der Monolith Federn kann und beim Transport nichts beschädigt wird.

Optional kann der Buggy mit einem praktischen, klappbaren Seitentisch ausgestattet werden.

Monolith Seitentisch Le Chef Buggy

Der Monolith Seitentisch für den Buggy kann platzsparend abgeklappt werden, bietet aber wertvolle Arbeitsfläche.

• passend zu Monolith Le Chef Buggy

Monolith Set für Räucherchips zu Le Chef

Mit der Monolith Räucherschiene und dem Schieber lassen sich durch die im Monolith vorhandene Öffnung mühelos Räucherchips einführen ohne den Deckel zu öffnen.

Monolith Abdeckhaube Le Chef

Die Monolith Abdeckhaube schützt Ihren Grill ideal vor Witterungseinflüssen.

• passend zu Monolith Le Chef

Monolith Pizzastein zu Le Chef

Pizzastein passend zum Monolith Le Chef. Mit ihm lassen sich wunderbar Pizza, Brot, Flammkuchen, Kuchen uvm. auf dem Le Chef zubereiten.

Monolith Kohlekorb Le Chef

Der Monolith Kohlekorb aus Edelstahl mit Trenner.

• verbesserter Airflow

• einfach herausnehmbarer Kohletrenner für zwei Zonen Grillen

• auch für Modelle vor 2016 zum Nachrüsten geeignet

• passend zu Monolith Le Chef

Monolith Grillrostheber

Robuster Grillrostheber aus rostfreiem, polierten Edelstahl mit Bambusgriff zum sicheren und einfachen Anheben und Entnehmen des Grillrostes. Für Edelstahl und Gusseisenroste geeignet.

Monolith Marinadentopf & Silikonpinsel

Marinadentopf aus rostfreiem, gebürstetem Edelstahl mit Silikonpinsel mit rostfreiem, gebürstetem Edelstahlgriff zum Marinieren und Glasieren des Grillguts. An der Halterung kann der Topf außen am Grill aufgehängt werden. Durch die Aufhängung des Pinsels tropft überschüssige Marinade zurück in den Topf. Auf dem Grillrost kann die Marinade/Sauce erwärmt werden.

Monolith Pizza-Heber

Mit dem Pizza-Heber aus rostfreiem, gebürstetem Edelstahl mit Bambusgriff lassen sich Pizzen und Flammkuchen mühelos auf den Pizzastein legen, bzw. wieder entnehmen. Durch den klappbare Griff ist er sehr platzsparend.

Monolith Grillbürste

Robuste Grillbürste aus rostfreiem, gebürstetem Edelstahl mit Bambusgriff zur Reinigung des Grillrosts. Der Bürstenkopf mit den langlebigen Edelstahlborsten ist bei Bedarf austauschbar. Ideal für Edelstahlroste geeignet.