Borniak UWDS-150 Räucherofen Edelstahl
Kalträuchern, Heißräuchern oder BBQ – einfachste Handhabung und immer professionelle Ergebnisse mit perfektem Rauchgeschmack.
- Mit elektronischem Bedienfeld für eine genaue Temperaturkontrolle (Temperaturbereich bis 120 Grad).
- 150 Liter Fassungsvermögen mit 7 Etagen für bis zu 20 kg Fleisch- bzw. Räucherware.
- Der Räucherofen ist sehr effizient und energiesparend durch eine spezielle Wandisolierungstechnik mit Silikonverdichtung und magnetischem Verschluß.
- Der Innenraum der Räucherkammer besteht aus lebensmittelechter Edelstahl.
- Besonders einfache Reinigung dank Abtropfblechen für Fett aus rostfreiem Blech und Wasserschale zum Auffangen der Asche.
- Mit der Klappe des Kaminrohrs wird die Rauchdichte einfach nach Bedarf reguliert.
- Ein Auffangbehälter für Kondenswasser ist unter dem Kaminrohr im Borniak Räucherofen angebracht.
- Konstante, optimale Rauchentwicklung bis zu 8 Stunden ohne Nachlegen und Nachheizen bei geringen Betriebsmittelkosten.
- Die Holzspäne der Firma Borniak sind ohne chemischen Zusätze oder Konservierungsstoffe hergestellt.
Artikelnummer | HW/UWDS-150 |
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Symbol | UWDS-150 |
EAN | 5902114270872 |
Marke | Borniak |
Größe | Size 150L |
Steuern | Digital |
Werkstoff | INOX 1.4016 |
Maximale Temperatur | 120°C (Classic food smoking) |
Bemessungsspannung | 230 V |
Brennerleistung | 1515 W |
Arbeitsbereich | 0-120 oC |
Anzahl der Ebenen | 7 |
Maximale Belastung | 20 kg |
Kammerkapazität | 150 L (42 x 49 x 75 cm) |
Ausrüstung | Raucherkammer, Rauchgenerator, Räucherstangen 3st, Abtropfblech, Füße 4st, Wasserschüssel 2st, Griff 2st, Türgriff, Kamin mit Drosselklappe, Rauchgeneratordeckel, Abtropfwanne, Stromkabel 2st |
Zubehör | Räucherspäne 2L 5St, Rost, Doppelhaken, Haken Typ S, Fischgewürze |
Abmessungen (LxBxH) | 72 x 52 x 122 cm |
Gewicht | 34 kg |
Verpackungsabmessungen (LxBxH) | 60 x 56 x 105 cm |
Paketgewicht | 39 kg |
Garantie | 24 Monate |
Beschreibung | Menge | |
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Räucherkammer | 1 st | |
Digitale Steuerung (*Digital) | 1 st | |
Rauchgenerator | 1 st | |
Räucherspäne 2L | 5 st | |
Räucherstangen | 3 st | |
Abtropfblech | 1 st | |
Füße | 4 st | |
Wasserschüssel | 2 st | |
Griff | 2 st | |
Türgriff | 1 st |
Beschreibung | Menge | |
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Kamin mit Drosselklappe | 1 st | |
Rauchgeneratordeckel | 1 st | |
Abtropfwanne | 1 st | |
Rost | 1 st | |
Doppelhaken (*Räucherofen) | 5 st | |
S-haken (*Räucherofen) | 5 st | |
Stromkabel | 2 st | |
Stromkabel GD (*Digital) | 1 st | |
BBQßSchüssel (*BBQ) | 1 st | |
FISH HUNTER (*Räucherofen) | 1 sst | |
Magic Dust Gewürze (*BBQ) | 1 st |
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